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Tarte aux nectarines

Ingrédient :

1 pâte feuilletée

6 Belles nectarines

Pour la crème :

3 oeufs

100 gr de sucre

25 cl de crème liquide

25 cl de lait

100 gr de beurre

75 gr de proudre d'amandes

50 gr d'amandes éffilées

Mélanger les oeufs et le sucre, ajouter crème et lait , la poudre d'amandes et le beurre préalablement fondu.

Etaler votre pâte, positionner les nectarines en lamelles, puis recourir de la crème et parsemer d'amades éffilées.

Faire cuire à four chaud 175°C pendant 45 minutes


Dégustez froid

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